Soulfire Kitchen
  • Home
  • About
  • BLOG
  • Food
    • Recipes
  • Reviews
  • contact
  • links

recepten - recipes

June 26th, 2019

6/26/2019

0 Comments

 
Foto

recept

Voorbereiding: 5 minuten
Kook tijd: 20 minutes
Porties: 6

Ingrediënten:

  • 1 Ei
  • 80 g Amandelpasta
  • 1 el Kokosolie
  • 40 g Rietsuikermelasse
  • 25 g Kokosbloesemsuiker
  • 50 g Boekweitmeel
  • 50 g Tijgernotenmeel
  • 10 g Verse gember (in stukjes gesneden)
  • 1 tl Koekkruiden
  • 1 tl Vanille essence
  • 1 tl Citroensap
  • 1/2 tl Kardemom
  • 1/2 tl Anijs
  • 1/2 tl Baking soda



instructies

recipe

Preparation: 5 minutes
Cooking time: 20 minutes
Portions: 6

Ingredients:

  • 1 Egg
  • 80 g Almond butter
  • 1 tbsp Coconut oil
  • 40 g Blackstrap molasses
  • 25 g Coconut sugar
  • 50 g Buckwheat flour
  • 50 g Chufa flour
  • 10 g fresh ginger (cut into small pieces)
  • 1 tsp Speculaas kruiden (A spice blend consisting of a mixture of cinnamon, nutmeg, cloves, ginger, cardamom and white pepper. )
  • 1 tsp Vanille essence
  • 1 tsp Lemon juice
  • 1/2 tsp cardemom
  • 1/2 tsp Anise
  • 1/2 tsp Baking soda
    ​

instructions

  1. Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Doe alle ingrediënten behalve het tijgernotenmeel en het boekweitmeel, samen in een grote maatbeker of kom. Gebruik een staafmixer om hier een glad mengsel van te maken.
  3. Doe de boekweitmeel en de tijgernotenmeel bij het mengsel, en gebruik een vork om alles goed door elkaar te mengen totdat je een stevig beslag hebt. 
  4. Schep met een grote lepel, 6 hoopjes beslag op de bakplaat en strijk ze een beetje glad. 
  5. Laat de koekjes ongeveer 20 minuten bakken in de oven op 175 graden. 
  6. Haal de koekjes uit de oven en serveer ze warm, of laat ze afkoelen en bewaar ze zo nodig in een luchtdichte trommel.
  1. Preheat the oven at 175 degrees celsius. Line a baking sheet with parchment.
  2. Put all the ingredients except the buckwheat and chufa flour, in a bowl and blend to a smooth mixture using a stick blender.
  3. Add the buckwheat flour and chufa flour, then use a fork to mix everything together to a thick batter.
  4. Scoop 6 spoonfulls of batter onto the backing sheet.
  5. Bake the cookies at 175 degrees celsius for about 20 minutes.
  6. Take the cookies out of the oven and serve them warm, or allow to cool and then store in an airtight container.
Foto
0 Comments



Leave a Reply.

    search

    Caro

    🇳🇱Dutch / 🇳🇿 Kiwi
    🌿Biologist, 🏋🏻‍♀️ Gym Instructor
    😊​Recovered, Healthy & Happy

    🚫No Gluten & Dairy
    💜Intuitive eating & BOPO

    Archieven

    April 2020
    June 2019

    Categorieën

    All
    Baksels \ Baking
    Gevogelte \ Poultry
    Glutenvrij \ Glutenfree
    Ontbijtjes \ Breakfast
    Overig \ Other
    Paleo
    Salades \ Salads
    Soep \ Soup
    Suikervrij \ Sugarfree
    Vega(n)
    Vis \ Fish
    Vlees \ Meat
    Zoetigheid \ Treats
    Zuivelvrij \ Dairyfree

    RSS Feed

    recepten

    Runderreepjes Sinaasappel-Chili
    Gerookte kip, garnalen & bosbessen
    Vijfkruiden Kalkoenschnitzel
    Bacon rustend broccoli quiche
    Courgetti, Dulse & Avocado pesto

    ​Zoete aardappel rosti
    ​Paleo Bananabread
    Ridiculously Good Brownie

    Bbq Bloemkool Steaks
    Fruitige Vega(n) lasagne
    ​Gevulde Pompoen
    ​
    Paleo Snert
    Hartig zuurkooltaartje
    ​
    Bloemkoolrijst
    ​
    Gevulde Pompoenwraps
    ​Wortel-Pompoensoep
    ​
    Sperzieboon frietjes
    ​Coleslaw
    ​Zoete aardappel oven-frittata
    ​
    No-Oatmeal

    Kip, Mango & Garnalensalade
    ​Kip-mango curry
    ​Chicken du bacon
    Honing, gember & sesam drumsticks
    ​Paleo "KFC"
    Gehaktbrood met kippenlevertjes
    Pistache gehaktballen
    ​Gebakken Sinaasappelzalm
    ​Satesaus (Pindavrij)
    Vanille-bosbessenjam
    ​
    Verse appelmoes
    ​
    Gingerbread cookies
    ​Choco-coco bliss muffins
    ​Paleo& vegan  kruidnoten
    ​Paleo pompoenbrood
    ​Kokos-limoentaart
    Carrot-cake pancakes
    Vegan strawberry-lime cheesecake

    Pompoen & Pindakaas Blondies
    ​
    Golden muffins
    White chocolate & cherry cheesecake
    ​​Peanutbutter choc chip cookies
    ​Raw snowballs
    ​
    Paleo boterkoek
    ​
    Appel anijscake
    ​
    Paleo chocolate mousse
    ​
    Bosbessen kastanjemuffins
    ​
    Carrot cake brownies
    ​Choco-chai muffins
    ​Choco-hazelnut bonbons
    Fruit flensjes
    ​
    Mini appeltaart
    ​Kersen'kwark'taart
    Paleo granola
    ​Wortel-kaneel pudding
    ​
    Paleo 
    kokosmakronen
    ​
    Paleo bananacake
    ​Peren kastanjetaart
    ​
    Hot Cross Buns
Caro's Kitchen COPYRIGHT @ 2014 ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN.
  • Home
  • About
  • BLOG
  • Food
    • Recipes
  • Reviews
  • contact
  • links